Voor degenen van jullie die niet weten waar de Rijp ligt: het is dat dorpje dat precies tussen Alkmaar en Purmerend ligt. Door velen het mooiste dorp van Noord-Holland genoemd en dat spreek ik zeker niet tegen. Hoewel de Rijp maar 4.000 inwoners heeft (waaronder ikzelf), zijn er behoorlijk wat restaurants gevestigd. Dit zijn mijn drie favorieten:
1. De Reghter
De Reghter is mijn favoriete restaurant in De Rijp. En – als ik eerlijk ben – ook daarbuiten. Altijd een heerlijke menukaart die rekening houdt met de seizoenen, de lekkerste streekproducten, heerlijke wijnen en een heel fijne bediening. Leuk: je kunt per gerecht aangeven of je een hele of een halve portie wilt. Zo kun je dus lekker veel gerechtjes proeven.
De Reghter | Rechtestraat 5, 1483 BA De Rijp | website
2. Restaurant Oudejans
De prijs voor restaurant met de mooiste locatie gaat zonder twijfel naar restaurant Oudejans. Het ligt namelijk tegenover het raadhuis, het mooiste gebouw van het dorp. Maar ook het restaurant zelf mag er zijn. Aanrader: ga onbeperkt tapas eten. Op de tapaskaart staan bijna 60 gerechtjes en ik heb niets geproefd wat niet lekker was. Topper: de dungesneden ribeye met truffelmayo.
Restaurant Oudejans | Rechtestraat 106 | 1483 BE De Rijp | Website
3. Bij Ernst
Dit restaurant opende vorig jaar zijn deuren op een mooi plekje in het dorp. Op de kaart vind je echte klassiekers als carpaccio, saté en een hamburger, maar ook wat meer ‘avontuurlijke’ gerechten. Wordt het ‘s zomers te warm in de keuken dan gooit de chef de barbecue aan en kun je lekker buiten op het terras genieten van de lekkerste stukjes vlees en vis. Je kunt trouwens ook lunchen ‘Bij Ernst’.
Bij Ernst | Oosteinde 31-33 | 1483 AC De Rijp | www.bij-ernst.nl
Nog geen reacties