Deze frittata is snel klaar en erg eenvoudig te maken. Heerlijk als makkelijke doordeweekse avondmaaltijd met een lekkere salade erbij. De bereidingstijd van de frittata is ca 25 minuten dus je kunt lekker snel aan tafel. Kies voor een lekkere salami met veel smaak, want pas dan wordt dit gerecht écht lekker! Wil je wat extra groenten verwerken in de frittata? Je zou er bijvoorbeeld nog een fijngesneden prei door kunnen doen, of wat spinazie. Champignons of paprika kunnen er ook prima in, waarmee dit ook een handig gerecht is om restjes groenten op te maken.
Nog geen reacties