Volg culi-sandra.nl op:
Gezonde kapsalon - there's no such thing

Gezonde kapsalon… ?

Steeds vaker zie je ze voorbij komen, want het is al een tijdje geen trend meer, maar gewoon algemeen geaccepteerd… De ‘Kipsalon’ of een gezonde kapsalon met bijvoorbeeld kip of kalkoen, zoete aardappel en met een gezonde yoghurtdressing. Daar kruipen m’n cohones toch telkens weer van naar boven. Niet zo zeer omdat het vies is, maar omdat het blijkbaar ‘gezond’ moet zijn. Waarom moeten mensen – lees ‘foodies’ – altijd tornen aan hetgeen wat perfect is in zijn huidige vorm? Namelijk smerig en met minstens 1.500 calorieën… Dus leave the Kapsalon alone!

Is een kapsalon gezond?

Nee een kapsalon is niet gezond. Een kapsalon hoort NIET ‘healthy’ te zijn. Daarvoor is ‘ie niet ontstaan. De kapsalon is de ultieme snack na een avondje stappen óf juist voor wanneer gezond niet op het menu staat. Het liefst met een liter knoflooksaus én een paar scheppen sambal… Daarom pleit ik om de kapsalon in zijn waarde laten en er geen gezonde variaties op te maken. Het ziet er namelijk niet uit, en zal nooit zo lekker zijn als de real deal… Mocht je wel een gezonde versie willen maken, noem het dan lekker kipschotel of iets dergelijks. Criteria voor een echte kapsalon zijn:

  • Patat
  • Gesmolten kaas
  • Döner óf shoarma
  • Knoflooksaus

Optioneel kun je er sambal bij doen en groenten zoals sla, ui en tomaat. Extra luxe versie? Doe er een paar olijfjes bij.

Zelf kapsalon maken

Maar hoe maak je dan een échte kapsalon? Nou gewoon niet… Je stapt op je fietsje of wandelt naar de lokale snackbar of andere aangelegenheid waar ze kapsalons verkopen. Die mensen hebben er namelijk voor geleerd en tevens verstand van. Zelf döner maken is namelijk niet voor de beunhaas. Het moet vers geschoren worden van de met vet overladen vleesspies. Dan is ‘ie op z’n lekkerst.

Recept ‘ gezonde kapsalon ’

Ingrediënten

  • Fietsje
  • 5 euro

Bereidingstijd

  • 10 minuten wachttijd bij de snackbar

Ik ben benieuwd naar jouw mening over het fenomeen de ‘ gezonde kapsalon ‘, laat ‘m achter in de comments!

Bericht delen
Leave a comment
Vorig artikel Volgend artikel

4 reacties

  • Reply Jordy Peters

    Waanzinnige blog

    7 november 2017 at 21:06
  • Reply Niels

    Groot gelijk wessie!

    7 november 2017 at 17:42
  • Reply Anne-Marie

    Amen!

    7 november 2017 at 17:23
  • Reply Esther

    High five Wes!

    7 november 2017 at 16:20
  • Laat een reactie achter