Een hele kip uit de oven met groenten en aardappelen? Dat is wel het meest eenvoudige feestmaal wat er is! Zo makkelijk om klaar te maken en een feestje om te eten, want de honing en mosterd geven lekker veel smaak aan de sappige kip. Het klinkt misschien als veel werk om een hele kip klaar te maken, maar in dit recept doet de oven het werk. Haal een heerlijke hele kip bij je slager of poelier en je hoeft de kip alleen maar in te smeren met een mengsel van honing en mosterd. Je schuift hem in de oven en 90 minuten later staat er een hele kip uit de oven op tafel! Een heel makkelijk recept dus. Een fijne maaltijd voor in het weekend, maar ook een prima maaltijd om tijdens de feestdagen te serveren. Met Kerst bijvoorbeeld. Maar tijdens de Pasen doet zo’n hele kip met groenten en aardappels het ook prima!
Kip uit de oven met groenten
Het is erg lekker om bij de kip uit de oven groenten en aardappels te serveren. Zelf koos ik voor een combinatie van aardappels en wortelen, maar je kunt er natuurlijk elke soort groenten bij serveren die je wilt. Extra makkelijk: je schuift de aardappels en groenten tegelijk met de kip in de oven, dus je hebt er geen omkijken naar!


3 Reacties
Tara
22 december 2020 at 21:45Hoi, bij stap 3 staat bak de kip in 90 min gaar, en bij stap 6 staat zet de aardappelen en wortels bij de kip en bak 45 min, laat u het dan na die 90 min nog een keer 45 min ??
Groetjes
Rudolf
26 februari 2021 at 15:08Hallo Tara, er staat: zet de wortels en aardappelen de LAATSTE 45 minuten bij de kip, dus 45 minuten alleen de kip en vervolgens 45 minuten de wortels en de aardappelen erbij!
Sandra
27 februari 2021 at 12:49Klopt helemaal! Sorry Tara, ik had je reactie over het hoofd gezien. Hoop dat het alsnog is gelukt en dat het gesmaakt heeft!