Ik houd zelf van een appeltaart met lekker veel deeg, dus in dit recept maak je daar een flinke hoeveelheid van. Voor een stevige bodem en korst, hmmmm! Van rozijnen in de appeltaart ben ik niet persé fan, daarom verving ik ze door stukjes amandelspijs. Een erg lekkere twist maar als je zelf liever rozijnen in de appeltaart hebt, vervang de stukjes spijs dan vooral door rozijnen!
Appeltaart maken veel werk?
Daar kan ik kort over zijn: ja! Appeltaart is zeker niet de snelste taart om te maken. Je moet het deeg maken, veel appels schillen en klein snijden, en dan nog de repen deeg maken om de appeltaart mee af te dekken. Als je een snelle taart wilt maken kun je dan ook beter voor een andere taart kiezen. Maar is het de moeite waard? Absoluut! De appeltaart is niet voor niets al jaren één van de meest populaire taarten van Nederland!
Nog geen reacties