Een smoothie is altijd goed, en deze tropische variant al zeker! Deze smoothie met limoen, kokos en banaan is lekker tropisch. Een basis van kokosdrink (geen kokosMELK, dat zou een beetje een vette boel worden, maar echt die kokosdrink uit het plantaardige melk-schap van de supermarkt), met daar doorheen een banaan en rasp van een limoen.
Zoals jullie inmiddels vast wel weten, ben ik gek op smoothies. Bekijk hier al mijn smoothie recepten
(houdt het scherm aan tijdens het koken)
Smoothie met limoen, banaan en kokos
Gang: TussendoortjeKeuken: SmoothieNiveau: Eenvoudig1
persoon5
minutes0
minutes204
kcalEen lekkere tropische smoothie met kokos, banaan en limoen. Heerlijk als tussendoortje.
Ingrediënten
400 ml kokosdrink
1 banaan
1 limoen
Bereiding
- Snijd de banaan in stukjes en rasp de limoen. Pers vervolgens de limoen uit.
- Doe de banaan en limoensap en -rasp met de kokosdrink in een blender, blend tot een smoothie en serveer direct.
Opmerkingen
- Je kunt de limoen voor het persen eerst raspen. De rasp is lekker in bijvoorbeeld cake of pannenkoekenbeslag.
Heb je dit recept gemaakt? Dan zou het ik heel fijn vinden als je het recept wilt beoordelen door op de sterretjes te klikken. En deel gerust een foto van jouw creatie met me op Instagram of Facebook. Vind ik supertof! Ben je trouwens al lid van mijn nieuwsbrief? Je kunt je hieronder aanmelden. Ontvang je meteen een gratis e-book met vijf exclusieve recepten!
Nog geen reacties