lunch

Wrap met roomkaas en gerookte zalm

Wrap met gerookte zalm, kruidenkaas en feta

Herken je dat? Je wilt op het werk graag lunchen met iets dat gezond is, snel is klaar te maken, én natuurlijk moet het ook lekker zijn! Daarom geef ik jullie graag regelmatig inspiratie voor een lekkere werklunch. De voorwaarden? De lunch moet makkelijk en snel klaar te maken zijn (ook op het werk, dus geen gerechten waarvoor je een pan of oven nodig hebt), je hebt er niet veel ingrediënten voor nodig, en het is vooral heel erg lekker!

Werklunch

Wraps zijn heel geschikt voor dat doel. Neem de ingrediënten apart van elkaar mee en op je werk zet je deze lunch zo in elkaar. Maar mocht je thuis zijn, ook dan staat deze wrap met roomkaas en gerookte zalm natuurlijk in een handomdraai op tafel. Zin in wat afwisseling? Maak dan ook eens deze wraps met gerookte zalm, wortel en avocado, of deze wraps met tonijn en avocado.

Recept wrap met roomkaas en gerookte zalm

Voor 1 persoon

  • 2 volkoren tortilla-wraps
  • 2 el kruidenroomkaas
  • 50 gr gerookte zalm
  • 50 gr feta
  • veldsla
  • peper en zout
  • Eventueel: handje cherrytomaatjes

Besmeer de wrap met de kruidenroomkaas en beleg met de veldsla en de gerookte zalm.

Verkruimel de feta over de wrap en breng alles op smaak met een beetje zout en peper. Vouw de wrap op. Serveer eventueel met wat cherrytomaatjes voor wat extra groenten.

Vorige recept Volgende recept

Ook leuk voor jou:

Laat een reactie achter

Reactie achterlaten