Perziklimonade
Zelf perziksiroop maken is makkelijk en erg lekker.
Print
Pinterest
Servings: 6 glazen
Handig om te hebben
Ingrediënten
- 400 gr perziken (ca 3 stuks)
- 100 gr suiker
- 300 ml water
- 2 citroenen
- 1 limoen
Zo maak je het
- Doe het water en de suiker in een steelpan.
- Snijd de perziken in grove stukken (schillen hoeft niet) en verwijder de pitten. Doe de stukjes perzik ook in de pan.
- Breng het water aan de kook en laat het mengsel vijf minuten doorkoken, zodat de perzik zacht wordt.
- Pureer het perzikmengsel met een staafmixer of in de blender zo glad mogelijk, en roer het sap van de citrusvruchten erdoor.
- Zeef de perziksiroop - eventueel twee keer - en laat de siroop afkoelen.
Notities
u003cliu003eBewaar de siroop in een brandschone, goed afsluitbare fles in de koelkast. u003c/liu003e
Voedingswaarden per persoon (indicatie)
Calorieën: 106kcal | Koolhydraten: 28g | Eiwitten: 1g | Vetten: 0.4g | Zout: 12mg | Vezels: 2g | Suiker: 23g
Heb je dit recept gemaakt?Laat dan een beoordeling achter, dankjewel! Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Dit artikel bevat affilliatelinks. Hier kun je meer over lezen in mijn disclaimer.
