Banaan uit de oven met chocolade
Een wel heel lekkere manier om je stukje fruit te eten: vul een banaan met stukjes chocolade en frambozen. Even in de oven en smullen maar!
Print
Pinterest
Servings: 2 personen
Handig om te hebben
Ingrediënten
- 2 bananen
- 40 gr pure chocolade
- 10 frambozen
- 1 el geraspte kokos
Zo maak je het
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Snijd de bananen in de kromming in de lengte in. Snijd tot onderin de banaan, maar zorg dat de schil heel blijft. Leg de bananen in een ovenschaal of een vel aluminiumfolie.
- Hak de pure chocolade in kleine blokjes en vul de bananen ermee.
- Verdeel de frambozen over de bananen en bak de bananen 10-15 minuten in de oven, zodat de schil zwart wordt en de chocolade goed smelt.
- Garneer de bananenbootjes met de geraspte kokos en serveer meteen.
Notities
Tip: in de zomer kun je deze bananenbootjes ook op de bbq klaarmaken.
Voedingswaarden per persoon (indicatie)
Calorieën: 216kcal | Koolhydraten: 33g | Eiwitten: 3g | Vetten: 9g | Zout: 5mg | Vezels: 5g | Suiker: 17g
Heb je dit recept gemaakt?Laat dan een beoordeling achter, dankjewel! Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Dit artikel bevat affilliatelinks. Hier kun je meer over lezen in mijn disclaimer.
