BBQ saus zelf maken - recept voor barbecuesaus
Onmisbaar bij de barbecue, maar ook heerlijk om een potje op voorraad te hebben voor bij hamburgers en spareribs: zelfgemaakte bbq saus. In tien minuten klaar!
Print
Pinterest
Servings: 4 personen
Handig om te hebben
Ingrediënten
- 2 el zonnebloemolie
- 8 el ketchup
- 2 tl paprikapoeder (het liefste gerookt paprikapoeder)
- 4 el bruine suiker
- 2 tl worchestershiresaus
- 2 el stroop
- 2 tl appelazijn
- (gerookt) zout naar smaak
Zo maak je het
- Doe alle ingrediënten in een pannetje en laat het tien minuten zachtjes pruttelen. Roer de saus regelmatig door en proef of er wellicht nog wat extra zout bij moet.
- Giet de barbecuesaus in een brandschoon, goed afsluitbaar potje. Laat de saus helemaal afkoelen en bewaar in de koelkast.
Notities
Als je de barbecuesaus in een steriel en goed afsluitbaar potje bewaart, kun je hem in de koelkast vrij lang bewaren.
Voedingswaarden per persoon (indicatie)
Calorieën: 176kcal | Koolhydraten: 30g | Eiwitten: 1g | Vetten: 7g | Zout: 355mg | Vezels: 0.5g | Suiker: 27g
Heb je dit recept gemaakt?Laat dan een beoordeling achter, dankjewel! Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Dit artikel bevat affilliatelinks. Hier kun je meer over lezen in mijn disclaimer.
