Ontpit de dadels, en vul deze met een klein stukje blauwe kaas.
Omwikkel de gevulde dadels met een half plakje ontbijtspek.
Dit pakketje bak je een paar minuutjes in een koekenpan met wat olijfolie. Draai de dadels regelmatig om zodat de kaas warm wordt en het spek mooi bruin wordt maar niet verbrandt.
Serveer de dadels met spek warm.
Notities
Tip: maak de hapjes vooraf al klaar, dan hoef je ze alleen nog maar even op te bakken als je gasten er zijn.Wil je de dadels met spek mooi laten glanzen? Verwarm dan een klein beetje honing zodat het goed vloeibaar is, en kwast de dadels er mee in.
Heb je dit recept gemaakt?Laat dan een beoordeling achter, dankjewel! Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Dit artikel bevat affilliatelinks. Hier kun je meer over lezen in mijn disclaimer.