Kerst chocolade bark met candy canes
Makkelijk recept voor kerstchocolade met pepermunt
Print
Pinterest
Servings: 16 stukken
Handig om te hebben
Ingrediënten
- 200 gr pure chocolade
- decoratie: bijvoorbeeld candy canes en kerststrooisel
Zo maak je het
- Bekleed de bakvorm met bakpapier. Dit gaat makkelijker als je het bakpapier eerst tot een prop vouwt, en daarna weer uitvouwt.
- Snijd de candy canes in stukjes.
- Smelt de pure chocolade au bain marie (in een kom boven een pan met heet water) en verdeel deze over de met bakpapier beklede bakvorm.
- Verdeel de candy canes en andere decoratie over de gesmolten chocolade. Laat de chocolade bark in minimaal vier uur goed hard worden in de koelkast. Bewaar de chocoladebrokken in de koelkast.
Notities
Tip: om de stukken met rechte lijnen af te kunnen breken, haal je de chocolade na een kwartier uit de koelkast en maak je er alvast voorzichtig wat snijlijnen in. Je hoeft de chocolade niet helemaal tot de bodem in de snijden, maar tot ruim halverwege. Zodra de chocolade helemaal hard is, zet je een mes halverwege de snijlijn, de chocolade zal dan afbreken over de lengte van de snijlijn.
Voedingswaarden per persoon (indicatie)
Calorieën: 75kcal | Koolhydraten: 6g | Eiwitten: 1g | Vetten: 5g | Zout: 3mg | Vezels: 1g | Suiker: 3g
Heb je dit recept gemaakt?Laat dan een beoordeling achter, dankjewel! Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Dit artikel bevat affilliatelinks. Hier kun je meer over lezen in mijn disclaimer.
