Zelf pizza maken
Zelf pizzadeeg maken is helemaal niet moeilijk en zo gepiept! Beleg de pizza met je favoriete toppings, even afbakken en je kunt aan tafel.
Print
Pinterest
Servings: 2 personen
Handig om te hebben
Ingrediënten
- 250 gr zelfrijzend bakmeel
- 0,5 tl zout
- 1 el olijfolie
- 1 dl water (ongeveer)
Zo maak je het
- Doe het zelfrijzend bakmeel in een grote mengkom of maak een kring van het meel op je aanrecht.
- Doe het zout, de olie en het water in een kuiltje in het midden, roer het een beetje door met een vork tot het vocht is opgenomen en kneed verder met je handen tot een mooi deeg. Als het deeg te droog is kun je nog wat water toevoegen.
- Laat het deeg een half uurtje afgedekt rusten en rol het vervolgens uit tot twee pizza's.
- Beleg met je favoriete toppings en bak de pizza in ongeveer 12 minuten af op 220 graden.
Notities
Tip: je kunt het deeg ongebakken invriezen. Maak dus gerust een dubbele portie! Het is handig om het deeg per 1-persoons portie in te vriezen.
Voedingswaarden per persoon (indicatie)
Calorieën: 228kcal | Koolhydraten: 45g | Eiwitten: 7g | Vetten: 1g | Zout: 51mg | Vezels: 2g | Suiker: 0.2g
Heb je dit recept gemaakt?Laat dan een beoordeling achter, dankjewel! Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Dit artikel bevat affilliatelinks. Hier kun je meer over lezen in mijn disclaimer.
