Kaneelijs met stoofpeertjes en portsiroop
Stoofpeertjes als toetje maak je extra lekker door ze te serveren met kaneelijs en eventueel wat portsiroop. Makkelijk en erg lekker!
Print
Pinterest
Servings: 4 personen
Ingrediënten
- 8 bolletjes kaneelijs
- 4 stoofpeertjes
- 200 ml kookvocht van de stoofpeertjes
Zo maak je het
- Als je dit recept niet maakt met een restje stoofperen, maak deze dan eerst. Begin hier op tijd mee want ze moeten een klein uurtje koken en daarna nog afkoelen.
- Begin daarna met de portsiroop: kook hiervoor het kookvocht van de stoofpeertjes op een zacht vuurtje in tot deze mooi stroperig is maar niet té dik, het moet wel schenkbaar blijven. Zet de portsiroop apart tot het serveren.
- Haal het ijs een kwartiertje voor het uit de vriezer en schep er acht mooie bollen van.
- Leg de partjes stoofpeer bij het ijs en bedruppel het toetje met de portsiroop. Dien direct op.
Voedingswaarden per persoon (indicatie)
Calorieën: 264kcal | Koolhydraten: 39g | Eiwitten: 4g | Vetten: 11g | Zout: 81mg | Vezels: 4g | Suiker: 31g
Heb je dit recept gemaakt?Laat dan een beoordeling achter, dankjewel! Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Dit artikel bevat affilliatelinks. Hier kun je meer over lezen in mijn disclaimer.
