Rabarber cocktail

Hoe feestelijk ziet deze rabarber cocktail eruit? Je maakt 'm in een handomdraai met een scheutje rabarberlikeur en een lekkere tonic of spuitwater.

Cocktail met rabarber

Vind je ook niet dat deze rabarber cocktail er geweldig uitziet? Dankzij het lint van rabarber is het meteen een heel feestelijk drankje!

En het is ook nog eens heel simpel: snijd met een kaasschaaf een lang lint van een stengel rabarber, en vouw deze in het cocktailglas.

Een beetje rabarberlikeur en tonic of spuitwater erbij, en klaar is je rabarber cocktail! Proost!

(En ja, ik proost hier met mezelf, hahaha! Er was verder niemand thuis.)

Rabarberlikeur

Om deze lekkere cocktail te maken, heb je rabarberlikeur nodig. Dat is heel soms wel kant en klaar te koop, maar zeker niet makkelijk te vinden.

Ik raad dan ook aan om het zelf te maken, met dit rabarberlikeur recept. Dat is niet moeilijk, maar de likeur moet wel minimaal een week lang staan om goed op smaak te komen.

Begin dus wel op tijd met het maken van de likeur!

Recept

Raberber cocktail

Een feestelijke cocktail met rabarber.

5 van 2 stemmen

Print Pinterest

Voorbereidingstijd: 5 minuten minuten

Bereidingstijd: 40 minuten minuten

Servings: 1 persoon

Author: Sandra

Handig om te hebben

• ▢
  cocktailglazen

1x2x3x

Ingrediënten

• ▢ 1 shotglaasje rabarberlikeur
• ▢ 100 ml tonic of spuitwater
• ▢ 1 lint rabarber

Kookmodus(houdt het scherm aan tijdens het koken)

Klik en Start met dit recept

Zo maak je het

• ▢
  Snijd met een kaasschaaf een lint van een steel verse rabarber, en vouw deze in het cocktailglas.
• ▢
  Doe een shotglaasje rabarberlikeur in het glas en vul aan met tonic of spuitwater.

Voedingswaarden per persoon (indicatie)

Calorieën: 112kcal | Koolhydraten: 2g | Eiwitten: 0.5g | Vetten: 0.1g | Zout: 23mg | Vezels: 1g | Suiker: 1g

Deel dit recept met WhatsApp

Heb je dit recept gemaakt?Laat dan een beoordeling achter, dankjewel! Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Dit artikel bevat affilliatelinks. Hier kun je meer over lezen in mijn disclaimer.