Deze appel plaatkoek met kaneel is zo’n lekker en makkelijk taartje om te maken. Het is een appel kruimel plaattaart met een lekkere dikke koekbodem, een laag frisse appel met kaneel, en een heerlijke kruimellaag.
Appel plaatkoek
Dit appel plaatkoek recept is een variatie op mijn pruimen plaatkoek. Elk pruimenseizoen is dit lekkere taartje weer een hit, en ik snap wel waarom: maar vijf ingrediënten en toch ontzettend lekker! Daarom besloot ik dit populaire recept om te toveren tot een appel kruimel plaattaart!
Appel kruimel plaattaart met 5 ingrediënten


Ja, je las het goed! Voor deze appel kruimel plaattaart heb je maar vijf ingrediënten nodig, en ik durf er bijna om te wedden dat je ze al in huis hebt:
- Appels
- Bloem
- Boter
- Suiker
- Kaneel
Oh, en vooruit, ook nog een beetje zout. Maar dat heb je zeker in huis!
Eigenlijk heeft deze taart verder niets nodig, hij is zo al heerlijk. Maar wat opgeklopte slagroom of warme vanillesaus zouden er heerlijk bij smaken!
Welke appels heb je nodig voor dit recept?
Dat laat ik helemaal aan je eigen smaak over. Ik zou wel adviseren om een appel te kiezen die een beetje stevig blijft en die niet al te zoet is. Dat vind ik zelf het lekkerste. Elstar en Jonagold zijn bijvoorbeeld prima keuzes voor deze appel plaatkoek met kaneel.
Appel plaatkoek bewaren


Als de taart klaar is, laat je hem helemaal afkoelen tot kamertemperatuur. Daarna kun je hem afgedekt bewaren in de koelkast. De appel kruimel plaattaart is het lekkerste op kamertemperatuur, dus haal hem wel ruim voor het serveren weer uit de koelkast.
Hij is in de koelkast zeker een dag of drie houdbaar, maar je kunt deze taart ook heel goed invriezen.
Heb je dit recept gemaakt? Dan zou het ik heel fijn vinden als je het recept wilt beoordelen door op de sterretjes te klikken. En deel gerust een foto van jouw creatie met me op Instagram of Facebook. Vind ik supertof!
Tip: klik op het roze hartje onderaan de pagina en maak een gratis account aan. Daarmee kun je jouw favoriete recepten van deze site opslaan en altijd makkelijk terugvinden.


Nog geen reacties