Pasta met rookworst? Jazeker! Dit recept is weer eens wat anders dan de meeste pasta-recepten. Zeker in de winter is dit echt een aanrader. Het vult wel enorm en het recept bevat niet al teveel groenten, maar soms moet dat gewoon kunnen! Wat ook fijn is: deze spaghetti staat binnen 20 minuten op tafel, een lekker snel recept dus. Op een doordeweekse dag is dat wel zo fijn.
Bijzonder pasta recept: pasta met rookworst
Natuurlijk kennen we allemaal de klassieke pasta bolognese wel, maar wil je eens variëren met pasta recepten? Dan is deze pasta met rookworst een leuk recept om eens uit te proberen. Je serveert de pasta met een romige saus van o.a. ricotta en champignons, en rookworst dus. Machtig, maar oh zo lekker!
Extra groenten toevoegen
Onderstaand recept bevat niet heel veel groenten. Wil je graag meer groenten eten? Dan wil je er misschien nog iets extra’s aan toevoegen. Wat mij een lekkere toevoeging lijkt, zijn zachtjes gebakken uien. Misschien zelfs een beetje gekarameliseerd.
Dit bereik je het beste door uien in halve ringen te snijden en vervolgens ongeveer drie kwartier op een laag vuurtje in boter te bakken. Je krijgt dan boterzachte uien die lekker gekarameliseerd zijn. Onweerstaanbaar lekker!
Bewaar dit recept op Pinterest:

Heb je dit recept gemaakt? Dan zou het ik heel fijn vinden als je het recept wilt beoordelen door op de sterretjes te klikken. En deel gerust een foto van jouw creatie met me op Instagram of Facebook. Vind ik supertof!
Tip: klik op het roze hartje onderaan de pagina en maak een gratis account aan. Daarmee kun je jouw favoriete recepten van deze site opslaan en altijd makkelijk terugvinden.
Nog geen reacties