Deze pasta pesto met spek en kip is een heerlijk pastagerecht. Door de pesto, spek en parmezaan zit hij bomvol hartige smaken, heerlijk! Daarnaast staat deze pasta binnen 20 minuten op tafel. Ideaal voor doordeweeks dus.
Pasta pesto recept – tips voor extra groenten
Er zit weinig groenten in dit pasta pesto recept, dus je kunt er bijvoorbeeld een lekkere groene salade bij serveren om toch wat groenten binnen te krijgen.
Of voeg wat extra groenten toe aan de pasta: ui en courgette bijvoorbeeld. Of wat stukjes aubergine. Roerbak de groenten in een aparte koekenpan en roer ze door de pasta.
Restje pasta pesto over? Lunch!
Ik kan het me haast niet voorstellen, maar blijft er een restje over van de pasta pesto? Gooi het niet weg, maar bewaar het koud en eet het de volgende dag als lunch. Zo’n koude pasta-salade is heel lekker en met wat groene salade erbij heb je een heerlijke (en supermakkelijke) lunch.
Zelf pesto maken
Als je het jezelf makkelijk wilt maken, kun je uiteraard een potje lekkere pesto kopen in de supermarkt. Maar het zelf is ook erg makkelijk en heel lekker! Bekijk hier mijn groene pesto recept.


Heb je dit recept gemaakt? Dan zou het ik heel fijn vinden als je het recept wilt beoordelen door op de sterretjes te klikken. En deel gerust een foto van jouw creatie met me op Instagram of Facebook. Vind ik supertof!
Tip: klik op het roze hartje onderaan de pagina en maak een gratis account aan. Daarmee kun je jouw favoriete recepten van deze site opslaan en altijd makkelijk terugvinden.
2 Reacties
Hellen
17 september 2021 at 18:31Weer een heerlijk recept van Sandra! Ik vond het heel smakelijk en het is zo klaar, ook fijn! Volgende keer doe ik denk het hele bakje pesto erin (100 gram). 😄 . Dank Sandra voor dit lekkere en makkelijk recept.
Sandra
17 september 2021 at 18:40Superlief Hellen, dankjewel!!