Hmmm, de pizza tonijn of pizza tonno, heerlijk vind ik 'm! Laatst plaatste ik een recept voor pizzasaus, en dan kan een lekker pizza-recept natuurlijk niet ontbreken. Eerlijkheid gebied me te zeggen dat ik vaker pizza bestel dan dat ik het zelf maak.
Zelf pizzadeeg maken
Goed pizzadeeg maken is niet altijd makkelijk en kost veel tijd. Daar heb je niet altijd zin in. Daarom blijf ik ook pizza recepten plaatsen met kant en klare bodems. Een beetje valsspelen misschien, maar ook heel lekker!
Pizza tonno | Pizza tonijn
Een echte klassieker in de reeks pizza's die je kunt bestellen bij de Italiaan, is toch wel de pizza tonno oftewel een pizza met tonijn. Op elke menukaart van een Italiaans restaurant vind je deze lekkere klassieker wel terug. Net als bijvoorbeeld de pizza funghi, of de pizza met gerookte zalm, ook heel lekker.
Ik weet dat je tonijnpizza ook kant en klaar in het diepvriespizza-schap kunt vinden, maar van die pizza's word ik zelf niet echt blij meer (vroeger vond ik ze zalig). Zelf maken is met behulp van een kant en klare pizzabodem eigenlijk helemaal niet zoveel werk. Zeker als je de saus al eerder maakt.
Recept
Pizza tonijn
Ingrediënten
- 2 kant en klare pizzabodems
- 1 portie pizzasaus (zelfgemaakt of kant en klaar)
- 1 rode ui
- 100 gr tonijn (uit blik, uitgelekt)
- 100 gr geraspte kaas
- 4 el kappertjes
Zo maak je het
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de rode ui in halve ringen en bak deze ongeveer vijf minuten op een zacht vuurtje in wat olie.
- Besmeer de pizzabodems met de pizzasaus. Verdeel de geraspte kaas erover.
- Breng de tonijn op smaak met peper en eventueel wat zout.
- Garneer de pizza met de uitgelekte tonijn, ui en kappertjes.
- Bak de tonijn pizza in 12-15 minuten gaar.
Laat een reactie achter