Eén van mijn favoriete zomerijsjes is de bekende split. Een sinaasappelijsje met een romige onderkant. Ik maakte er een eigen variant op. Geen splitijsjes met alleen sinaasappel, maar ik voegde er ook mango aan toe. De mango is zo zoet van zichzelf, dat het niet nodig is om nog suiker toe te voegen aan de splitjes. Wel zo gezond!

Zelf split ijsjes maken

Met warm weer heeft iedereen zin in ijs! En natuurlijk is een gekochte Cornetto of Calippo op zijn tijd heerlijk, maar maak ook zeker eens zelf ijsjes. Het is ontzettend makkelijk en omdat je zelf kiest wat je er in stopt, is zelf ijs maken vaak ook nog eens veel gezonder.

Zeker als je voor een vulling van fruit kiest, wordt een ijsje ineens helemaal niet zo’n slecht tussendoortje. Dat is met deze split ijsjes ook het geval. Er gaat mango, sinaasappel en yoghurt in. Echte zoetekauwen kunnen de ijsjes nog verder zoeten met honing, maar wellicht vind je dat helemaal niet nodig.

Andere ijsjes recepten

IJsvormpjes koop je al voor een paar euro. Met deze vormpjes kun je super makkelijk zelf ijs maken en de mogelijkheden zijn eindeloos. Zo maakte ik ook al kersenijsjes en vlierbloesemijsjes bijvoorbeeld. En wat dacht je van deze zalige ijskoffie-ijsjes? Maar deze combinatie van sinaasappelijsjes met mango is ook heerlijk. Lekker fruitig en zo lekker en makkelijk!

IJsvormpjes

Ik krijg heel vaak de vraag waar ik deze mooie ijsvorm heb gekocht. Helaas weet ik het niet meer… Hij is ooit besteld via een Duitse webshop. Maar op Bol.com vond ik dit alternatief!