Smoothie met sinaasappel, ananas en passievrucht

Op het moment dat ik dit tik is het in Nederland echt heel slecht weer, maar zelf ben ik lekker op vakantie in Kroatië. Met elke dag bijna 30 graden Celsius heb ik dan ook veel meer behoefte aan lekkere drankjes dan normaal! Ik ben gek op gewoon water dus daar tik ik heel wat van achterover, maar je wilt ook wel eens wat anders… Een lekker vruchtensapje of smoothie gaat er dan ook altijd wel in als het warm is. In deze versie combineer ik verschillende soorten fruit tot een lekker sapje: sinaasappelsap, stukjes ananas en passievrucht.

Deze ‘smoothie’ bestaat dus puur uit vruchtensap en bevat geen zuivel, eigenlijk geen echte smoothie dus maar meer een lekker fruitsapje. Het lekkerste is natuurlijk om verse ananas te gebruiken voor deze smoothie met sinaasappel en ananas, maar is die niet te krijgen dan kun je ook ananas uit blik gebruiken. De passievrucht geeft net een extra tropisch tintje aan dit lekkere zelfgemaakte vruchtensap.

Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk dan hier al mijn smoothie recepten.

Smoothie met sinaasappel, ananas en passievrucht

0 from 0 votes

Course: DrankjesCuisine: SapjesDifficulty: Eenvoudig

Voor

2

personen

Bereidingstijd

5

minutes

Kooktijd

0

minutes

Calorieën

118

kcal

Een lekker vruchtensapje: sinaasappelsap met ananas en passievrucht.

Ingrediënten

• 200 gr ananas

• 250 ml sinaasappelsap (versgeperst)

• 1 passievrucht

Bereiding

• Pers de sinaasappels uit.
• Doe het sinaasappelsap samen met de stukjes ananas en de uitgelepelde passievrucht in een blender en meng tot een glad sapje, of doe het mengsel in een hoge mengkom en pureer glad met de staafmixer. Serveer je zelfgemaakte vruchtensap direct.
• Houd je van een gladde smoothie? Giet het sap dan eerst nog even door een zeef voor het serveren.

Opmerkingen

• Rasp eerst de schil van de sinaasappels voordat je ze perst. De rasp is heerlijk als smaakmaker in bijvoorbeeld cakebeslag. Je kunt de sinaasappelrasp eventeel invriezen in een diepvrieszakje als je het niet meteen gaat gebruiken.

Heb je dit recept gemaakt? Dan zou het ik heel fijn vinden als je het recept wilt beoordelen door op de sterretjes te klikken. En deel gerust een foto van jouw creatie met me op Instagram of Facebook. Vind ik supertof! Ben je trouwens al lid van mijn nieuwsbrief? Je kunt je hier aanmelden