5x heerlijke burger-recepten

Top 5 burger recepten

Op mijn blog vind je inmiddels vijf heerlijke burger recepten. Voor de echte vlees-liefhebbers tip ik de chorizo-burger. Met kip en chorizo, een echte smaakexplosie! Maar ook de Vietnamse kipburger is een echt smaakbommetje. Voor liefhebbers van visburgers zijn er burgers met zalm en burgers met tonijn. Lekker! Liever vegetarisch? Geen probleem, dan is de halloumi-burger echt iets voor jou!

Al deze heerlijke burgers kun je klaarmaken op de barbecue of in de koekenpan. De keuze is aan jou!

Chorizoburgers

Een persoonlijke favoriet, deze burgers met chorizo. Deze Spaanse worst is een echte smaakbom én lekker vet, waardoor deze burgers heerlijk sappig blijven.

Heerlijk met een plak kaas, wat gebakken uien en barbecuesaus erbij.

Vietnamese kipburgers

Als je niet van 'vette' burgers houdt, dan is deze Vietnamese kipburger vast helemaal jouw ding!

Dankzij de rode peper, gember en limoen zijn deze burgers helemaal niet vet, maar juist lekker fris. De simpele saus van crème fraîche en chilisaus past er geweldig bij.

Zalmburgers

Ohhh, deze zalm burgers zijn ook al zo lekker! Met kappertjes, citroen en dille. Echt vol smaak dus, en lekker fris. Wat stukken avocado passen geweldig bij deze visburgers, en met citroenmayonaise maak je het helemaal af!

Vitello tonnato burgers

Nog eentje voor de liefhebbers van een burger met vis: deze vitello tonnato exemplaren! Je kent het klassieke voorgerecht vast wel. Nou, dit smaakt ongeveer net zo: een sappige kipburger met een tonijnsaus en kappertjes. Om je vingers bij op te eten, zo lekker!

Halloumi-burgers

Tot slot nog een heerlijke vegetarische burger, voor als je even geen zin hebt in vlees of vis. Deze halloumi burgers zijn dan echt perfect! Een krokant gebakken stukje halloumi op een lekker broodje met wat sla en ui erbij. Als saus tip ik een schepje mango-chutney (kun je eventueel ook door wat yoghurt roeren voor een iets minder intense smaak). Aanrader!

Bijgerechten bij de burger recepten

Met alleen een burger ben je er nog niet. Natuurlijk is patat/friet een geweldig bijgerecht bij een lekkere burger, maar je kunt ook gebakken aardappels maken. Deze zoete aardappel friet smaakt er ook top bij.

Ook een groene salade smaakt altijd goed bij een burger.