Onmisbaar na een heerlijk kerstmaal is natuurlijk een toetje! Inspiratie nodig voor het maken van Kerst toetjes? Ik help je graag met dit overzicht van 20 makkelijke kerstdessert recepten.
Kerst toetjes maken
Kerst toetjes maken is niet moeilijk. Vrijwel alle kerstdessert recepten in dit overzicht zijn helemaal vooraf te maken. Dat vind ik zelf eigenlijk wel een must, want op de dag zelf heb je vaak al genoeg te doen. Dan wil je ook niet nog eens na het hoofdgerecht kerst toetjes maken. Nee, dat moet gewoon al eerder gebeurd zijn!
Daarom maakte ik voor jou dit overzicht van lekkere kerst toetjes! Kerst toetjes in de glas, maar ook een feestelijke lange vingertaart, een pavlova, ijs… Er zit ongetwijfeld iets lekkers voor je bij!
Witte chocolademousse
Hmmmmm, deze witte chocolademousse zonder ei is echt héél lekker en ook nog eens heel snel klaar. Een luchtige mousse van slagroom en witte chocolade, met wat vers fruit en limoenrasp bovenop voor wat frisheid.
Extra fijn: deze chocolademousse maak je zonder rauwe eieren, en daarom kan iedereen er lekker van eten! Ook kun je dit kerst toetje helemaal vooraf klaarmaken.
Eton Mess
Superlekker en ook nog eens ontzettend makkelijk te maken. Maak het jezelf makkelijk en kies voor kant en klare meringues, dan is dit kerstdessert binnen 10 minuten klaar!
Lobbige room, crunchy meringue en vers fruit (voor de gelegenheid kun je ook blokjes stoofpeer gebruiken in plaats van frambozen!). Echt iedereen vindt deze Eton Mess heerlijk!
Kaneelijs met stoofperen
Stoofpeertjes zijn heerlijk als Kerst bijgerecht, maar je kunt ze ook verwerken tot één van de lekkerste en makkelijkste kerst toetjes die er zijn! Namelijk, dit kaneelijs met stoofperen en portsiroop.
Klinkt best ingewikkeld, maar is het niet. Het kaneelijs koop je kant en klaar en de portsiroop maak je door het kookvocht van de stoofpeertjes in te koken tot het een siroop wordt. Simpel toch!
Trifle met custard
Een heerlijk klassiek kerstdessert: trifle met custard en fruit! Met een bodem van bitterkoekjes, ook dat nog! Hier wordt toch iedereen blij van….
Je kunt dit toetje serveren als één heel grote portie in een grote glazen kom. Dat ziet er heel feestelijk uit. Maar je kunt ook kleinere éénpersoons porties maken. Aan jou de keuze!
Lava cake
Nog zo’n heerlijk klassiek kerstdessert: lava cake. Je hebt het vast wel eens gegeten. Een heerlijke chocoladecake met een binnenkant die nog een beetje vloeibaar is. Onwijs lekker!
De oventijd van dit dessert luistert nogal nauw: te kort en het cakeje is nog helemaal vloeibaar. Maar als je hem een minuut of twee te lang bakt, is hij te gaar.
Omdat elke oven net weer even anders is, raad ik aan om dit kerst toetje al een keer eerder te maken zodat je erachter kunt komen hoe lang je hem in jouw oven moet bakken. Geen straf toch?
Koffie panna cotta
Een kopje koffie én een toetje in één! Dat is deze panna cotta met koffie en karamel. Een romige panna cotta met daar bovenop een royale laag koffie-karamel. En ja, dat laatste is net zo lekker als het klinkt! Een zalige salted caramelsaus met een hint van koffie. Smullen hoor, deze kerst toetjes!
Pavlova met room en fruit
Zo’n grote meringue is ontzettend feestelijk en eigenlijk helemaal niet zo moeilijk te maken. Serveer er wat lobbig geklopte room en vers fruit bij, en je hebt één van de lekkerste Kerst toetjes die er is!
Charlotte Russe
Deze prachtige lange vingertaart wordt ook wel heel deftig ‘Charlotte Russe’ genoemd. Hij bestaat uit een laagje biscuit met daarop een laag citroenkwark en een laagje bosbessenkwark.
Wat vers fruit erop en een beetje poedersuiker, en de ‘ooh’s’ en ‘aah’s’ zullen je om de oren vliegen!
Chocolate chip cookie dough ijs
Niet persé heel Kerstig, maar wel iets dat iedereen lekker vindt: vanille-ijs met stukjes koekdeeg en grove flinters chocolade. Meer hoef ik niet te zeggen toch?
Je zou ook het ijs zelf kunnen maken, maar in dit chocolate chip cookie dough ijs recept maak ik gebruik van kant en klaar ijs van goede kwaliteit. Net zo makkelijk, want je hebt al genoeg te doen tijdens deze dagen!
Toetje met appel en speculaas
Jajajaja! Gekarameliseerde appel, lobbige room met kaneel én verkruimelde speculaas. Je wéét gewoon dat dit lekker is! Van dit appel toetje wordt echt iedereen blij.
Toetje met citroen en frambozen
Dit toetje is zó ontzettend lekker, ik heb dit citroen toetje zelf al vaker geserveerd tijdens etentjes. Het is machtig door de room, maar doordat er ook flink wat citroensap in dit toetje gaat, is het ook lekker fris.
De kruimels van de zandkoekjes zijn er heerlijk bij, en met wat vers fruit maak je het helemaal af.
Mon chou met lemon curd
Mon chou is altijd een goede basis voor een lekker toetje. Deze mon chou met bastogne en lemon curd is helemaal vooraf te bereiden en daarom ideaal als Kerst toetje!
Smaakvolle bastogne, romige mon chou en daarop een frisse curd. Heerlijk gewoon. Je kunt ook curd maken van andere vruchten als dat beter bij je menu past. Denk aan mandarijnen curd, frambozencurd of passievruchten curd.
Peer met spijs
Waarom moeilijk doen als het ook makkelijk kan? Maak deze kerst eens deze peren met spijs! Halveer een peer en vul de beide helften met spijs. Even de oven erin en wat kaneelroom erbij (lobbig geklopte slagroom met kaneel erdoor) en je hebt een heerlijk en toch feestelijk kerst dessert op tafel staan.
Panna cotta met mandarijn
Panna cotta is altijd lekker en makkelijk aan te passen aan elk seizoen. Voor de feestdagen maak ik graag deze mandarijn panna cotta.
Het laagje mandarijngelei bovenop maakt dit romige toetje lekker fris. Je kunt het toetje garneren met wat verbrokkelde speculaas, bastognekoeken of wellicht nog wat overgebleven pepernoten!
Kastanjemousse
Kastanjes horen echt bij Kerst! Voor deze kastanjemousse met chocolade heb je een blikje kastanjepuree nodig. Rond de feestdagen is dit in sommige goed gesorteerde supermarkten verkrijgbaar.
De smaak van de kastanjes gaat perfect samen met chocolade. Een eenvoudig, maar erg lekker toetje.
Perentaart met amandel
Deze bladerdeegtaart met peer is niet moeilijk te maken en iedereen vindt het lekker! Voor dit Kerst dessert besmeer je het bladerdeeg met een smaakvolle amandelpasta (frangipane) en beleg je hem met plakjes peer.
Als je er ook nog wat butterscotch-saus bij maakt, heb je een geweldig lekker toetje voor de Kerst!
Baileys mousse
Een kerst toetje met een tic! Deze Baileys mousse met koffie kun je helemaal voorbereiden en tot het serveren in de koelkast bewaren. Ideaal!
Het is helemaal leuk om voor dit toetje ook zelf Baileys te maken. Dat is helemaal niet moeilijk. Met vijf ingrediënten en twee minuten van je tijd ben je al klaar.
Mon chou toetje met frambozen
Ik zei al eerder in dit artikel dat mon chou een heerlijke basis is voor toetjes en dat blijkt ook in dit mon chou toetje met frambozen.
Romige frambozen-mon chou op een laagje bastogne-kruimels. Héél simpel en toch erg lekker, dit bakje lepel je zo leeg!
Whisky-ijs
Dit is whisky ijs met karamel en… bacon! Ja, echt waar. Klinkt erg bijzonder en misschien zelfs wel gek, maar probeer het alsjeblieft een keer want dit is echt heel lekker!
Je kunt het ijs ook zelf maken, maar als je daar geen zin of tijd voor hebt, gebruik dan gewoon vanille-ijs van goede kwaliteit en meng de andere ingrediënten er doorheen.
Toetje met gember en limoen
Lekker fris Kerst toetje met limoen en gember. Een bodem van gemberkoekjes, een romige laag van slagroom en gecondenseerde melk. Wat geraspte limoen voor wat frisheid…. Niet te moeilijk, wél heel lekker!
Kaasplankje
Geen zin in een zoet Kerst dessert? Pak dan eens uit met een goed gevulde kaasplank! (eventueel kun je dit natuurlijk ook nog als extra gang serveren).
Met een paar lekkere kaasjes en wat bijgerechten zoals nootjes, rozijnenbrood en chutney maak je al snel een heerlijke, goed gevulde plank.
20x Kerst toetjes
Nou, dat waren ze dan, 20 heerlijke Kerst toetjes! Ik hoop dat je genoeg inspiratie hebt opgedaan voor jouw kerst dessert. Laat je met weten wat je hebt gemaakt? Tip: je kunt onderstaande afbeelding opslaan via Pinterest om dit artikel altijd weer makkelijk terug te vinden.
Nog geen reacties